Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
Интернет-магазин холодильного и технологического оборудования
8 (800) 700-06-32

Шашлычницы

Шашлычница представляет собой комбинированное электрическое устройство для термообработки различных продуктов (в основном, мяса). Все шашлычницы делятся на горизонтальные и вертикальные. В вертикальных жир стекает в поддоны внизу, их  легко мыть, кроме того, шашлык из них считается вкуснее. Зато горизонтальные модели удобнее для установки,  и объем приготовляемого мяса в них  больше за счет большего количества шампуров. Горизонтальные электрошашлычницы, это скорее всего, электрогрили с решетчатой основой. Вертикальные шашлычницы преимущественно имеют растянутую, цилиндрообразную форму. В верхней части которой расположены нагревательные элементы (ТЭНы) и емкость для обжарки,  в нижней - электропривод, обеспечивающий вращение шампуров. Равномерность обжаривания обеспечивается за счет термостойкого защитного кожуха, отражающего тепло от ТЭНов назад, в сторону мяса. Этот же кожух защищает человека от возможных брызг.