Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
Интернет-магазин холодильного и технологического оборудования
8 (800) 700-06-32

Плиты индукционные

Индукционная плита на сегодняшний день - это самое продвинутое оборудование для приготовления пищи. Новаторство заключено в том, что нагревается только посуда с разогреваемой пищей. А вот сама варочная поверхность остается холодной — это происходит за счет электромагнитного поля. Индукционная плита работает по принципу электромагнитной индукции, где электрический ток возникает в замкнутом контуре в следствие изменения магнитного потока, который проходит через этот контур. Индукционная варочная поверхность, по сути, это трансформатор, где под стеклокерамической панелью установлена индукционная катушка, под которой течет электрический ток. Таким образом, катушка выполняет роль первичной обмотки,  а посуда для приготовления — вторичной, а в ее дно посылаются токи индукции. Таким образом, нагреваются сковороды, тарелки, чайники, кастрюли. Стеклокерамическая поверхность становится горячее  только от прилагаемой посуды.
1 2 ... 4