Корзина
Интернет-магазин холодильного и технологического оборудования
88007000632

Сковороды опрокидываемые

Данное оборудование -наглядная экспозиция того, как используя один агрегат можно сразу приготовить большое количество пищи Благодаря своей конструкции сковорода способная приготовить самые сложные и деликатные блюда. Обычно сковорода снабжена  снабжена тяжелой крышкой из прочного металла, которая может быть зафиксирована в заданном положении. Благодаря технологии равновесного опрокидывания, эти сковороды позволяют поварам не поднимать самостоятельно большие тяжести. Достаточно нажать на кнопку или повернуть механический рычаг, и блюдо опрокидывается в нужную посуду. Опрокидываемая сковорода комплектуется электронным блоком управления - это позволяет контролировать температуру поверхности. Более усовершенствованные модели предполагают автоматическую подачу воды. Данные конструкции очень успешно применяются в сфере общественного питания.