Корзина
Интернет-магазин комплексного оснащения объектов питания
Контакты
  • Телефон:
    +7 (960) 341-93-97, Борис
  • Адрес:
    ул. Лунная 46, офис 3, Саратов, Саратовская область, 410052, Россия
  • Skype:
    region_holod

Охладитель Тайфун-160

  Охладитель Тайфун-160
В наличии

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +7 (960) 341-93-97 Борис
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (960) 341-93-97, Борис
    • Адрес:
      ул. Лунная 46, офис 3, Саратов, Саратовская область, 410052, Россия
    • Skype:
      region_holod
  • Условия возврата и обмена

Охладитель подстоечный "Тайфун-160Н" Количество сортов: 10

Параметр Ед. изм. Значение
Номинальное напряжение В 220
Частота тока Гц 50
Номинальная потребляемая мощность Вт 391
Производительность,
∆t=13 oC | ∆t=20oC | ∆t=27 oC
Л/ч 145 | 100 | 59
Объем (емкость) ванны для воды Л 41,5
Ледяное поле Кг 18
Время выхода на режим (при температуре окружения 24 oC) Ч 6,5
Масса охладителя без упаковки и воды в ванной Кг 51
Габаритные размеры (без упаковки),
ширина x глубина x высота
Мм 430 x 440 x 765
Температура пива или напитков на выходе из охладителя oC 3-5
Хладгент - R 134a, R290
Мощность компрессора Л.с. 1/3-3/8
Холодопроизводительность компрессора при t испарения -10 oC oC, Вт (Ккал/ч) 530
Вентилятор: производительность/мощность М3/ч | Вт 300 | 5
Насос-мешалка: производительность/высота подъема воды Л/ч | м 780 | 7

Наиболее значимой и дорогостоящей частью системы розлива пива является охладитель — аппарат компрессионного типа, снижающий температуру напитка. Задача охладителя состоит в том, чтобы не допустить нагрева пива, кваса, лимонада и поддерживать его оптимальную температуру подачи в пределах от +4 до +8°С. При более высокой температуре начнется повышенное пенообразование, а при более низкой не удастся по достоинству оценить вкусовые качества напитка.

Розлив пива производится по системе «премикс», когда готовый напиток охлаждается непосредственно перед розливом, протекая по змеевикам охлаждаемой ванны. В соответствии с ней происходят насыщение углекислотой пивного полуфабриката из кега (процесс карбонации) и его охлаждение до необходимой температуры. К слову, в установках для охлаждения газированных напитков охладители работают по системе «пост-микс», в соответствии с которой сироп смешивается с водой, газируется и затем охлаждается.

Принцип действия пивного охладителя

Он основан на том, что после сжатия в компрессоре хладагента — хладона, он (хладагент) нагревается. Когда газ переходит в испаритель у воды, где расположены змеевики с пивом, происходит отбор тепла. Поддержание нужной температуры воды в ванне охладителя и запуск компрессора контролирует терморегулятор. На охладителе должен быть регулятор термостата, позволяющий устанавливать режим работы компрессора в зависимости от климатической зоны и времени года.

С более подробным описанием и наименованием товаров Вы можете ознакомиться на нашем сайте в интернете: www.sarbeering.ru или по телефонам, 8 967 808 99 41, 8 905 384 94 23.   ICQ: r-holod.is@mail.ru

Характеристики
Основные
Производитель   UBC Group
Страна производитель Украина
Дополнительные характеристики
Кол-во сортов 10
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Отзывов пока нет, будьте первыми!